A Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict) apresentou as ações do programa Produtos Premium e sua relação com o agronegócio gaúcho nessa quarta-feira (14), durante a Expocamaquã, evento que está ocorrendo na cidade de Camaquã. O painel “A tecnologia apoiando a melhor comunicação do agro” contou com a participação do secretário em exercício da Sict, Mário Augusto Gonçalves, ao lado de representantes da academia, iniciativa privada e sociedade civil organizada. 

Na ocasião, o secretário em exercício apresentou a palestra “Produtos Premium: agregar valor, comunicar atributos e destacar a identidade do agro gaúcho”, em que evidenciou a importância dos Selos Premium – azeite de oliva, cachaça, carne bovina e cordeiro – para produtores, comerciantes e consumidores finais. 

“Os produtos premium representam o que temos de melhor: qualidade, identidade e valor agregado. Eles são fruto de tradição, inovação e cuidado com cada etapa da produção. Ao investir nesses produtos, fortalecemos cadeias produtivas locais, qualificadas, e posicionamos o nosso estado como referência nacional”, afirmou Gonçalves. 

A apresentação também abordou as estratégias para ampliar a presença dos produtos certificados com o Selo Premium em mercados fora do estado e do país. O objetivo é consolidar o Rio Grande do Sul como referência em qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade no setor agroindustrial. 

Também participaram do painel o professor da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), Luis Humberto Villwock; o presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Estado (Federarroz), Alexandre Velho, o médico-veterinário e diretor do Frigorífico Campero, Armando Salis, e o conselheiro fiscal do Sindicato Rural de Camaquã, Donário Lopes de Almeida, que mediou o painel. 

A Expocamaquã 2025 segue até domingo (18), no Parque de Exposições Dorvel Ribeiro, em Camaquã, reunindo expositores, produtores e lideranças regionais em uma programação voltada à inovação, sustentabilidade e economia local. 

Produtos Premium  

O programa Produtos Premium atua em diversos setores produtivos, evidenciando, incentivando e valorizando os cases de produtos premium produzidos no Rio Grande do Sul. O objetivo é estimular e sensibilizar empreendedores sobre a importância estratégica da agregação de valor aos produtos como uma alternativa de diferenciação em relação à competição por preço e qualidade, centrada, normalmente, na redução de custos e na produção em grande escala. 

Instituído por meio do Decreto n° 55.515, de 30 de setembro de 2020, o programa caracterizado por ações multidisciplinares e transversais, é coordenado pela Sict, que responde pela articulação, supervisão e avaliação das atividades, pela coordenação das ações institucionais e pela prática dos atos administrativos necessários.